今日立冬。寒冷的冬季，应早睡晚起，日出而作，保证充足的睡眠，以利阳气潜藏，阴精蓄积。早睡以养阳气，保持身体温热。起床时间最好在太阳出来以后，这时人体阳气迅速上升，易头脑清醒。上班族晚起困难，就要尽量早睡，不熬夜。衣着过少过薄、室温过低既易感冒又耗阳气。反之，衣着过多过厚、室温过高则腠理开泄，阳气不得潜藏，寒邪易于侵入。所以，立冬后切记“养藏”。

元代医家忽思慧在《饮膳正要》中说：冬气寒，宜食黍，以热性治其寒，禁热饮食，温炙衣服。也就是说，少食生冷，但也不宜燥热，有的放矢地食用一些滋阴潜阳，热量较高的膳食为宜，如温性的牛、羊肉。

冬季为肾经旺盛之时。温度降低，人体血液循环变慢，肾负荷加重，源于天气凉致汗孔收缩，皮肤排汗少，且因干燥易让人感到唇干口燥，大部分人会通过多喝水来补充身体的水分，这时候主要通过尿液来排出多余水液，所以天凉尿也多，无疑加重了肾脏的负担。

而中医也认为，肾气与四季气候相通。随着冬季气温的下降，如果肾受到寒气侵袭，就很容易过度消耗精气，造成肾精不足，让人抵抗力下降、畏冷且容易生病。所以，在冬季开始便要好好养护肾，把精气潜藏起来。所谓的「冬不藏精，春必病瘟」。

俗语说：“药补不如食调。”从立冬起开始调养肾脏，有利于加强抗寒能力，气血充足。