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大雪—农历二十四节气中第21个节气
仲冬时节正式开启
选取五味，分享与你！
各式各样的养生食材，千篇一律的养生知识，让我们无法抉择。
关乎养生的颜色，教你如何补到实处。
养生五色豆：红豆、白扁豆、黄豆、绿豆、黑豆
1、养心“红”
这里的红豆是指赤小豆。“药圣”李时珍将之称为“心之谷”，清心火、补心血。临床上粗纤维物质丰富的红豆，亦有降血脂血压、行气补血的功效。
2、养肺“白”
白扁豆营养价值丰富，既可作为食材，又可作为药材，能健脾除湿、抗病毒、增强抵抗力，如因食物中毒而呕吐，白扁豆可解毒。
3、养脾“黄”
中医上，“豆中之王”黄豆具有丰富的蛋白质、异黄酮物质，不仅抗衰老、养颜，而且促进骨骼生长。
4、养肝“绿”
绿豆性凉味甘，有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效，是人体“排毒剂”，其营养价值较高，蛋白质含量丰富。
5、养肾“黑”
药典记载，黑豆可驻颜、明目、乌发；临床表明，黑豆亦有丰富维生素E，可消肿下气、补肾益阴、活血解毒，是一种美容食品。
补：饮食要适宜适度,养生要顺应规律。
