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娇艳欲滴、酸甜可口?没错啦!本期的主人公就是我们人见人爱的“水果皇后”草莓了。
草莓的季节如约而至,超市货架、街边小店,甚至是采摘园随处可见的是我们心心念念的草莓。随手一个真的是吃到嘴里,甜到心里,有没有。接下来我为大家贴心奉上草莓养颜攻略,让大家吃得放心。
草莓营养丰富,多吃不上火也不受凉,老少皆宜,具有广泛的食疗和药用价值。
Ø 助消化、调脾胃
腹胀积食、胃口不佳,可适当吃一些草莓。建议在饭后吃,更有利于促进肠胃蠕动、帮助消化。
Ø 提神醒脑、明目养肝
草莓含有丰富的维生素C,助人体吸收铁质,使细胞获得滋养。可食用鲜草莓100克,有助于醒酒。含有的维生素A可养肝护眼功效
Ø 美白保湿、补气血
草莓含多种果酸、维他命及矿物质等,不仅具有美白和滋润保湿的功效,而且可以补血益气。
不过吃草莓的我们,经常会有这样的担忧:好吃、健康的草莓,该怎样保存?
v 使用保鲜膜保存,要包结实,不留缝隙。
v 将草莓擦拭干净,然后放到密闭的容器里,保证草莓的保存温度在0度左右。
v 将新鲜草莓放在通风较好的地方。
v 将草莓装入大塑料袋中,扎紧口袋,然后放在0-3℃的冷藏冰箱中储藏。
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