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养生粥

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菠菜粥:益气养血活血

作法:西兰花500克,梗米200克,白胡椒粉2克,食用盐适当,熬成粥。

作用:菠菜粥具备益气养血活血、敛阴润肺、通利胃肠的功效。

提醒:西兰花清洗后,用开水汆烫后再入粥,可除去一部分草酸。


萝卜粳米粥:健脾开胃健脾胃

作法:萝卜250克,梗米100克,姜片丝8克,食盐3克,放水适当,熬成粥。

作用:萝卜粳米粥具备健脾开胃健脾胃、助消化利气、宽中解渴的功效,适合因进餐过多高脂多油、肥甘食材而消化力较差、咳嗽痰多的病人及小儿积食者。

提醒:萝卜性偏寒性而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食。


白芝麻粥:润肺止咳护肝

作法:梗米250克,白芝麻(炒过后研细)50克,老冰糖适当,熬成粥。

作用:白芝麻粥具备润肺止咳护肝、益肾止脱生发、促进消化的功效。

上一条:立春养生

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