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俗话说：“民以食为天”，想要了解一个地方，品尝其地道的美食是绝不能少的一项行程。美食，是文化传承的最好载体，凝结的智慧如同当地的语言一样。当我们踏上另一片土地的时候，就会感受到那里的美食在向我们招手！
4月16日---4月19日，跟青黛去游学，体验（兰州/临夏）秀美风光和旅游景点，还要挑战一下舌尖味蕾的盛宴。串街走巷，让味蕾绽放，不管你对食物多么挑剔，在这里，总有你中意的味道。
1.手抓羊肉
2.发子面肠
发子，又名筏子。因形似当地水上运输工具羊皮筏子而得名。用新鲜的全羊，取出羊肠经过很多道工序洗净待用，再把心、肝、腰子和精心挑选的肉剁细，加入葱白碎、生姜末、食盐、胡椒粉等调味料拌匀制作成肉馅，灌入肠内，蒸熟。发子色泽暗红，面肠通体白净，配以鲜红的辣椒油，色泽亮丽，风味独特。
3.赤松茸炖土鸡
4.河州包子
个大、皮薄、馅多。油黄面白，晶莹剔透，吃时沾上辣椒油、老醋更是清爽可口。
5.临夏锅盔
刚出炉的锅盔吃到嘴里酥酥脆脆，满口留香。
6.三炮台盖碗茶
7.甜麦子
8.糖盒盒、糖油糕
糖油糕，一定需要趁热吃，吃到里面的“糖心”，舌尖会感觉到那层糖隐隐还似呈流动状。
9.油炸馃馃
10.临夏八大碗
八大碗其用料广泛、技法多样、有素有荤，多采用炖、煮、烩、炸、烧、蒸等技法操作。
其中，银耳鸽蛋汤。主料鸽蛋，温中健胃，固阳补气，滋补强壮；配料银耳能滋阴、养胃、润肺、生津、益气活血，补脑强心。加上鸡汤，营养更加丰富。
其中，八宝饭。
11.酿皮子
嫩滑爽口，油而不腻。做工考究、配料丰富、柔中带筋。
13.炕锅洋芋、干锅土豆片
14.粘糕
15.牛肉面
牛肉面，有“一清、二白、三绿、四红、五黄”的特征，且色香味美。
16.羊肉瓠茄
每个民族对生活的精致态度，都蕴含在吃食之中，即使是寻常的一蔬一饭，也要用匠人般的心意去对待，便能让平常也开出花来、极致成诗。
“人如果吃不好，就不能好好思考，好好爱，好好休息。”从美食中洞察世界乾坤，潜入地方文化，邂逅多元人文。这一次，我们走走看看、闲闲散散，把时光跟烦恼都抛在身后，做一枚好不单纯的吃货。
