秋天是养脾的好时机，常吃这六宝，可健脾补虚乏，增强抵抗力，整个秋冬都少生病，效果比燕窝还要好。还不赶快试试。

    一、莲藕

    秋天，正是莲藕大量成熟上市的季节，南方产的红花藕，表面粗糙偏肉粉色，口感糯而不脆，最宜用来煲汤食用。

    补维C抗衰老：莲藕富含维生素C、氧化酶和多酚类物质，可增强人体免疫力，延缓器官衰老。秋冬季节喝藕汤，可驱寒暖胃，减少疾病入侵，体虚的人食用还可改善体质预防感冒。

降血压护心脏：莲藕中含有大量单宁酸，能够有效保护心血管，有效调节血压和心率，预防高血压、高血脂和心脑血管疾病。莲藕也含有铁、钙等微量元素，有利于生血益神。

二、芋头

芋头的营养价值很高，块茎中的淀粉含量达70%，既可当粮食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋补品，秋补素食一宝。芋头含有一种粘液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，有助于提高身体抵抗力。

    调中益脾：芋头软糯好吃，营养也是很丰富，可以益脾胃，调中气，非常适合在秋天的时候进食。

    保护牙齿：芋头含有丰富的氟，常吃芋头对于牙齿有很好的保护作用，能够洁齿防龋。

    芋头最简单的吃法就是洗干净，整个蒸吃，当然在煮的时候可以在水里加入几滴白醋和盐。煮熟后可以可配上酱油吃也可以直接剥了皮就开吃，美味香甜。

    三、白萝卜

    俗语说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。萝卜是秋冬季节少不了的蔬菜之一。和鱼类、肉类入汤慢炖，既鲜美又营养。

    润肺定喘治咳嗽：秋季气压升高、空气湿度降低，皮肤和咽喉都容易感到干燥不适，因而多食水分饱满的白萝卜、冬瓜等白色瓜果，有利于缓解秋燥。萝卜性寒凉，能清热润肺、生津解渴。

    消炎抑菌清肠道：萝卜自古以来就是可入药的保健食品，有“小人参”之称，李时珍还极力主张每餐必食萝卜。身体或皮肤有炎症时，饮萝卜汁、喝萝卜汤，能解毒抗炎，缓解热症。

    萝卜既能解羊肉的膻味和油腻，还能平肝火温补脾胃，萝卜羊肉汤搭配在一起，能能寒热平衡互补。

    四、毛豆

    入秋后人很容易疲累，毛豆富含钾，吃毛豆有助于缓解因出汗导致钾元素流失过多的疲乏感。

    调理脾胃：毛豆健脾宽中，具有润燥消水、清热解毒的功效，秋天不要错过这样的好物哦。

改善更年期症状：毛豆中含有大豆异黄酮，能使人体细胞延缓衰老，有效改善女性更年期的各种症状，肤色红润气色好。

五、山药

    山药益肾气、健脾胃，是名副其实的食中之药，也是煲汤必备的一宝。山药因淀粉含量高，口感好易消化，通常被用来蒸煮食用。

    补中益气暖手脚：山药，尤其是营养价值较高的铁棍山药，富含十余种氨基酸和微量元素。体质虚寒的女性，到秋冬季节容易手脚发凉，多喝山药乌鸡汤，能补气养血、调理身体。

    养胃降糖润皮毛：山药与其他杂粮茎块类食物相比，淀粉颗粒小且粗纤维含量少，更易于消化吸收，还能促进消化道粘膜细胞增殖。山药还可降低人体对食物中脂肪和胆固醇的吸收率，有一定的降糖功效，糖尿病人也可放心吃。

    六、红薯

    有研究显示，红薯中含有抑制胆固醇的成分，对胆固醇的预防作用明显高于其他食物，胆固醇高的人，多吃点红薯有益身体健康。

补中暖脾胃：《本草纲目》记载，红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效，能使人“长寿少疾”，尤其适合在需要补虚的秋天。

    预防癌症：番薯含有一种独特的生物类黄酮成分，能有效杀伤身体内的癌细胞，抑制癌细胞比例高达90%以上。其中紧贴番薯皮的果肉抗癌防癌效果更好，将番薯洗干净，蒸熟后连皮一起吃，防癌效果更好。

    红薯和芋头一样也可以直接蒸熟了当主食吃哦。