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清明吃荠菜,排毒又养颜

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荠菜是一种非常适合女性朋友食用的野菜,对于止血、调节月经等都有着很好的效果,除此之外,我们吃多了油腻食物的时候,也是非常适合吃荠菜的,因为荠菜吃起来有健胃消食的功效,能够刮一刮我们肠胃中的油腻,是一中非常美味的野菜!

荠菜本身的药用价值很高,除了能够抗炎止血、祛风解热,还可以健胃消食、降血脂、降血压。根据其药用功能的不同,荠菜还得了“护生草”、“净肠草”两个称号,它在我们中医药发展历史上也写有自己不可抹去的一笔。

荠菜菜除了钙含量很高,还含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。芥菜除了开胃消食,提神醒脑,解除疲劳,还有解毒消肿之功。明目利膈、宽肠通便,可作为眼科患者的食疗佳品,还可防治便秘,尤宜于老年人及习惯性秘者食用。

荠菜含有大量的粗纤维,食用后可增强大肠蠕动,促进粪便排泄,从而增进新陈代谢,有助于防治高脂血症,高血压,冠心病,肥胖症,糖尿病,肠癌及痔疮等。荠菜所含的荠菜酸,是有效的止血成分,能缩短出血及凝血时间。所以女人多吃还是好处多多的!

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